柔道の松本薫選手が2019年2月7日に引退を発表しました。引退後は、アイスクリーム店を始めるそうです。
このアイスクリーム、、すごく健康志向で話題になっていて、お店は大学キャンパス内に開店するようです。
どこで食べられるのでしょうか？また、松本薫さんが引退会見でもイチ押しした豆乳アイスが気になります。
高田馬場のアイス店Dracy’s
お店はどこ？
アイスクリーム店 Dracy’s のロゴ
話題のアイスクリーム店は、東京富士大学のなかにあります。お店というより研究所というコンセプト。
Darcy’s Guilt Free Ice Cream Laboを2月12日(火)にOPEN致します。
場所：東京富士大学 5号館1F
住所：東京都新宿区下落合1-7-18
（引用元：Dracy’s公式サイト）
キャンパス内で、気づきの授業の一環として販売展開やマーケティング提案など、学生たちと一緒に考えながらアイスクリームを製造販売していく新しい試みとのこと。
“健康志向の方もアレルギーを持つ方も、ヴィーガンの方も安心して食べられるように”
というコンセプトで展開します。そのため、一般的な店舗とは異なる外観です。訪れる際は注意しましょう。
Dracy’s の外観
研究所では、食べることに罪悪感を感じないギルトフリーをコンセプトにしています。
・身体に悪いものが入っていない
・食べることが身体にプラスになる
・罪悪感を感じずに食べられる
どんなアイスクリームなのか気になりますね。
豆乳アイス
扱っているアイスは2種類あります。ひとつは、松本薫さんも引退会見でオススメしていた「豆乳焦がしキャラメル」のアイスクリーム。
Dracy’s 豆乳焦がしキャラメル
《豆乳焦がしキャラメル》
有機JAS認定オーガニック豆乳とこだわり卵、てんさい糖を手鍋でじっくり焦がしたヘーゼルナッツのキャラメリーゼをトッピングしたアイス。
値段：４５０円（２スクープ）、５５０円（２スクープ・高級卵使用）
乳製品不使用 / 小麦粉不使用 ※卵、てんさい糖使用
ココナッツアイス
もうひとつはココナッツミルクチョコクッキーです。
Dracy’s ココナッツミルク・チョコクッキー
《ココナッツミルク・チョコクッキー》
脂肪燃焼、むくみ改善、アンチエイジングなどダイエット美容にも効果があり、風邪の予防にもなる成分を含むココナッツミルクをベースにしたヴィーガン対応アイス。
値段：４0０円（２スクープ）、５0０円（２スクープ・高級ココナッツミルク）
乳製品不使用 / 小麦粉不使用 / 安定剤不使用 ※てんさい糖使用
松本薫引退会見
松本薫 引退会見
引退会見では、「柔道ではなく、子供が第一になってしまった」と引退理由を述べ、今後は「アイスクリーム作ります！」と宣言して記者団を驚かせました。その理由は、
“みんな忘れているかと思いますが、ロンドンの後は最初、パフェ食べたいと言っていたんですよ。”
“その後、1日4食パフェ食べたんですけど、体にきて、もっと、体に良いアイスがあったらと。”
“アスリート目線で、減量の時アイスたべて、毎日食べられるアイスを。引退を機にアイスクリームを作ることになりました”
（引用元：日刊スポーツ）
とコメントしていました。Dracy’s の罪悪感を感じないギルトフリーののアイスクリーム。いちど食べに言ってみてはいかがでしょうか？最後までお読みいただきありがとうございました。